Vanilková pasta Prémium s lusky ze Sumatry 150 g
Balení: 150 g
Prémiová vanilková pasta vyrobena z ručně sbíraných lusků vanilky třídy Gourmet, pocházejících přímo z indonéské přírody, přímo z Sumatry.
Baleno ve skle, 150 g
| Kategorie: | Potraviny |
|---|---|
| EAN: | 8590331000937 |
| Pravá vanilka ze Sumatry: | Vanilková pasta |
Tato pasta má hutnou konzistenci, vytříbenou chuť a jemný vizuální efekt vanilkových semínek, které dodají vašim dezertům i slaným specialitám autentický vzhled i vůni.
Neobsahuje konzervanty, barviva ani alergeny - je to čistě přírodní produkt připravený v duchu tradiční ruční práce.
Vlastnosti
"Hustá a snadno dávkovatelná pasta
"Intenzivní aroma a chuť pravé vanilky
"Viditelné vanilkové semínka pro přirozený vzhled
"100 % přírodní složení bez zbytečných přísad
"Původ přímo z Indonésie - od farmáře až k vám
Možnosti použití
Vanilková pasta je vhodná jak do sladkých, tak i do slaných pokrmů:
"Dezerty: dorty, krémy, panna cotta, pudinky, sušenky, vánoční cukroví
"Nápoje: káva, horká čokoláda, smoothies, koktejly
"Slané pokrmy: asijská kuchyně, marinády, omáčky
Díky intenzivní chuti stačí použít malé množství, čímž docílíte výrazného a vyváženého vanilkového zážitku.
Návod k použití
Doporučené dávkování
"Dezerty: 1-2 lžičky na 500 g-1 kg směsi
"Nápoje: 1 lžička na 250 ml
"Marinády a omáčky: 1 lžička na 500 ml
Skladování a trvanlivost
"Neotevřený výrobek: 24 měsíců při pokojové teplotě do 20 °C
"Po otevření: spotřebujte do 3 měsíců
Jedinečný původ
Vanilka pochází z tropické indonéské přírody. Každý lusk je ručně opylován, sklizen a zpracován tradičními postupy, které se předávají z generace na generaci. Díky tomu je tato pasta nejen kulinářskou ingrediencí, ale také příběhem lidí a přírody, kteří jí vtiskli její výjimečnost.
Složení
Složení: Glycerin, Vanilkový kaviár odrůdy Planifolia - Bourbon, Vanilkový extrakt Premium bez alkoholu
Odrůda: Vanilla planifolia (Bourbon)
Původ: Sumatra
Konzistence: Hustá, snadno dávkovatelná
Doplňující informace
| Dodavatel na trh | Naturprodukt CZ spol. s r.o. |
| Země původu | Sumatra |
| Charakteristika | Potraviny |
| Čárový kód | 8590331000937 |
| Forma | 150 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Caldera Spices
dováží vanilku přímo ze Sumatry. Díky podnebí a klimatu a způsobu fermentace představují sumaterské lusky vanilky poklad mezi kořením. Klima a půdní podmínky Sumatry se ukázaly být ideální pro pěstování této náročné orchideje. Místní farmáři postupně zdokonalili techniky pěstování a zpracování vanilky, přizpůsobili je specifickým podmínkám ostrova. Díky tomu vznikla vanilka s charakteristickými vlastnostmi, která se liší od svých příbuzných z jiných částí světa.
Vanilka ze Sumatry se vyznačuje několika charakteristickými rysy:
Intenzivní aroma: Má bohatou, komplexní vůni s tóny dřeva a kouře
Tmavší barva: Lusky mají typicky tmavší, téměř černou barvu
Vyšší obsah vanilinu: Obsahuje vysoké množství vanilinu, hlavní aromatické složky
Dlouhotrvající chuť: Aroma vydrží dlouho a postupně se rozvíjí
Věděli jste , že po sklizni plodů následuje složitý proces zpracování, který trvá 6-9 měsíců a vyžaduje každodenní péči a kontrolu.
Využití vanilky ze Sumatry v kuchyni
Vanilka ze Sumatry je oblíbená mezi profesionálními kuchaři i domácími nadšenci pro svou intenzivní chuť a aroma. Hodí se výborně do:
- Dezertů a sladkých pokrmů
- Kávy a čajových směsí
- Čokolády a bonbónů
- Zmrzlin a krémů
- Pečiva, koláčů, salátů
- Koktejlů
-
Rozřízněte lusku podélně a vyškrábejte semínka
-
Použijte jak semínka, tak i samotnou lusku pro maximální aroma
-
Skladujte v uzavřené nádobě na chladném, tmavém místě
-
Použitou lusku můžete vložit do cukru pro vanilkový cukr
